2019年3月31日,为期两周的东巴伐利亚应用技术大学(雷根斯堡)春令营活动,随着20名同学踏入深技大校园的一刻圆满画上了句号。窗外能看到橙白相间小镇建筑的教室、学校临湖而建的全落地窗餐厅、总是充满欢声笑语的宿舍、街道边餐厅飘来的烤香肠味道……两周以来雷根斯堡的学习生活仿佛历历在目,成就了一段难忘的珍贵回忆。
两周以来,同学们不仅在东巴伐利亚应用技术大学(雷根斯堡)接受了英德语言课、跨文化沟通、商务管理、啤酒酿造、精益管理等专业课程,还拜访了MR、BMW、Krones等德国知名开发制造企业。在来自雷根斯堡学生的热情招待下,也更进一步的了解了巴伐利亚的城市、美食和课余文化。
【啤酒工作室】
第二周伊始,同学们来到了令人期待的啤酒酿造课堂。作为深圳技术大学啤酒酿造工作室的指导老师,Mr. Schrammel先大致讲解了整体的酿造流程,随后让同学们从水浴加热到研磨大麦、从糖化熬制到过滤、发酵全程亲自上手体验,通过实际操作学习酿造工艺。
【精益管理】
精益管理(Lean Production Management)则由来自东巴伐利亚应用技术大学(雷根斯堡)的Prof. Liebetruth教授授课,核心在于启发学生的“精益思维”,即在未来面临产品生产、企业管理中,通过各个环节的状况分析,将损耗降至最低,将价值收益最大化。课堂上,更是深入浅出,通过“纸飞机制作”案例,让学生们扮演客户、生产商、运输商等角色,其中有严格的“产品检测员”、不断奔波的“运输员”……几轮订单后,Prof. Liebetruth带领同学们具体分析了环节中的问题,再上升到知识层面解决了各类损耗,使同学们获益良多。
【Krones总部参观】
Krones集团总部位于雷根斯堡的新特劳普林,提供符合饮料、流质食品等瓶装用品的灌装包装全套生产线设备,许多知名品牌的灌装工艺如可口可乐、百岁山矿泉水、青岛啤酒都是由Krones协同开发完成。带领同学们参观的,是一位已经在Krones工作了二十余年的老员工Mr. Joseph, 在他的细致讲解下,同学们对于灌装工艺从产品策划、设备开模、商标印制到最终成型的全过程有了初步的了解,也进一步接触了德国制造业细致的操作流程。
【暖心惊喜】
在最后一堂英语课上,来自雷根斯堡大学的带队学生Alena特别为全体同学准备了惊喜。她连夜亲手制作了巧克力芝士蛋糕与大家一同分享,度过了快乐而“美味”的课堂时光。Catalina则带领学生们来到学生宿舍,与当地的学生一起交流City Discovery的心得,还进行了一场激烈的“中德乒乓球比赛”。
【颁发证书】
在最终的欢送晚宴上,来自本次春令营的组织机构BCU的CEO Mrs.Gerti 女士为同学们颁发了课程证书,并且贴心的准备了一只系着巴伐利亚丝带的“小狮子”作为纪念,并与深圳技术大学交换了纪念品。在晚宴上,中德两方的学生们相互送出了自己准备的礼物并合影留念,度过了难忘的夜晚。
在雷根斯堡暖春的阳光中,同学们结束了本次的春令营之行。希望在德国的所见、所想,可以转化为眼前的动力、未来的方向。
“熟悉的地方没有风景”,祝愿每一位同学,志存高远,让我们在未来相见!